23 Nov

Côté cuisine ...

Publié par Déthéines - Catégories : #cuisine

Tout essayer, il n'y a pas si longtemps :

J'adore ces recettes car on peut tout mettre, les restes de notre frigo ou selon nos envies; fromages de chèvre, pineau, tomates,... tout & c'est trop bon ! ;)

Première surprise pour moi : Quiche sans pâte :

Ingrédients / pour 6 personnes

- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- l00 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon en cube ou/et 150 g de lardon fumé

Tous mélangés, sans oublier de beurré et fariné le moule.

Remplir le moule, et mettre au four à 200°.

Quiche sans pâte : la recette facile

Préparation Quiche sans pâte 1 Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients. 2 Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en pa...

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/281587-quiche-sans-pate

Source

Quiche aux poireaux :

Ingrédients / pour 4 personnes

- 1 pâte brisée prête à dérouler
- 4 beaux poireaux
- 50 à 70 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche liquide
- sel& poivre

Emincé les poireaux, mélangez les ingrédients (rajouter à votre guise), dans un saladier mettez le tout, dans un moule tapisier de la pâte brisée, à 200) au four +/- pendant 30 minutes. Et le tour est joué ...Facile éssayer...

Recette : Tarte à la tomate et à la moutarde

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Préparation de la recette : Précuire la pâte (percée avec une fourchette) 5 min à 450 degrés farenheit (230°C). Pendant ce te...

http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-a-la-tomate-et-a-la-moutarde_20978.aspx